リュウジ氏の虚無レシピ「ハム丼」ってやつが絶品!
![Thumbnail of post image 038](https://www.yanchajijii.net/wp-content/uploads/2023/09/PXL_20230928_093007313-scaled-300x300.jpg)
最近、ランチでよく利用しているハム・・・サンドイッチでもご飯と共にでも大丈夫。このハムに「ハム丼」ってメニューが有ることを知って、やってみたいな〜と考えていたのですが、ガッツリとディナーとして作ってみましたが・・・
ビックリの絶品です!癖になりそうです。レシピでは、唐辛子を入れているようですが、私個人は辛いのが苦手なので省略・・・それでも本当に美味しい(健康には良くないらしいけど ...
チキンステーキに「ヴァンリュージュソース」って選択がいける!
![チキンステーキにヴァンリューズソース](https://www.yanchajijii.net/wp-content/uploads/2021/09/20210911-Red-Wine-300x300.jpg)
自炊を初めて、鶏もも肉の調理に関しては、かなり成果が出ていると考えている今日この頃。塩・コショウのシンプルな味付けにカリカリのかわで充分だと思っていたのですが、たまにはちょっと違った味付けをと考えて、赤ワイン(たまたま冷蔵にあった調理用赤ワイン)ベースのソースを作ってみたのですが・・・これ、かなり美味!「ヴァンリュージュソース」と言うらしい!
いつもお世話になっている「リュウジの ...
![チキンステーキ](https://www.yanchajijii.net/wp-content/uploads/2021/09/20210907-Chicken-Steak-320x180.jpg)
皮パリパリのチキンステーキを縮ませず焼く方法
自炊を始めて、最初にレシピを見ることなく、サクッと調理できるようになったのが、チキンステー ...
![おにぎりに「味の素」](https://www.yanchajijii.net/wp-content/uploads/2021/08/20210814-Onigiri-320x180.jpg)
おにぎりに「味の素」を加えると味に深みが出たような気がする!
どうしておにぎりというのは美味しいんでしょうね〜ちょっと手間が掛かるけど。そんなおにぎりで ...