水餃子に自作のタレ!ごま油とお酢が肝!?

餃子は・・・冷凍に限る!とにかく「パルの冷凍餃子」を知ってしまうと、自分で調理するのがバカバカしくなってしまう・・・正式名は「餃子にしよう!」というらしいのですが、それはそれで良いとして。
この餃子、通常の餃子の他に「水餃子」にもお勧めです。ただ、水餃子って、そのタレが難しく(と言うよりも知らない・・・)結局は通常の餃子を選んでしまっていたのですが、本日はちょっと冒険して自作のタ ...
リュウジ氏の虚無レシピ「ハム丼」ってやつが絶品!

最近、ランチでよく利用しているハム・・・サンドイッチでもご飯と共にでも大丈夫。このハムに「ハム丼」ってメニューが有ることを知って、やってみたいな〜と考えていたのですが、ガッツリとディナーとして作ってみましたが・・・
ビックリの絶品です!癖になりそうです。レシピでは、唐辛子を入れているようですが、私個人は辛いのが苦手なので省略・・・それでも本当に美味しい(健康には良くないらしいけど ...

静電容量無接点方式キーボード「NiZ Atom66」が我が家にやって来た!
キーボードの最高峰と言われている静電無接点方式キーボードってやつを購入しちゃいました・・・ ...

【肺がん】術後補助化学療法は中止、経過観察ということになりました!
本日(2023年9月25日)、本来であれば「テセントリク」の7クール目の予定でしたが中止に ...

帰国後の体調不良(発熱、喉の激痛、食欲不振、関節痛)は「テセントリク」の副作用!?それとも・・・
2023年9月12日に出国、タイで開催される所属する会社のAPAC戦略会議に出席。13、1 ...

タイへの海外出張での宿泊は「アテネホテル」というマリオットホテル系列に宿泊
久し振りの海外出張はタイのバンコク・・・所属する会社のアジア戦略会議でした。こうした社内の ...

成田国際空港第1ターミナルにある謎の通路(第4と5サテライトを結ぶ動く歩道らしい!)
2023年9月12日から久し振りの海外出張です!所属する会社のグローバル会議で、初めて愛人 ...

Chromebookに4機目の外部キーボード「NuPhy Air60」ってやつが凄い予感!
どうやら自分にはファンクションキーも、テンキーとかいう数字のキーも、右端に並んだキー(「H ...

【肺がん】主治医から電話!免疫チェックポイント阻害剤「テセントリク」6クール目が完了して帰宅後・・・
通常通り、「テセントリク」投与後、顔の火照りと睡魔・・・ランチをとって睡魔に抵抗すること無 ...

【肺がん】免疫チェックポイント阻害剤「テセントリク」6クール目を完了して顔が火照り爆睡!
朝イチで採尿・採血が完了して、更にレントゲン撮影。肺がん患者にとっては特別新しいことはなく ...

Chromebookに外部キーボード「Keychron K7」を購入したら「キーボード沼」にハマった!
Chromebook に外部キーボードを接続して利用しています。ただそれだけです、それだけ ...

大量に文庫本を処分したのに、無性に「冒険小説」が読みたくなってきた!
大量の本を処分した・・・そして、スッキリして「もう本を新たに購入するのはやめよう」と決意し ...