
おにぎりに「味の素」を加えると味に深みが出たような気がする!
どうしておにぎりというのは美味しいんでしょうね〜ちょっと手間が掛かるけど。そんなおにぎりで ...

やわらかい「豚の生姜焼き」が食べたい
豚肉を柔らかく調理する・・・これって、想定以上に難関なのかもしれませんね!昨晩チャレンジし ...

コーラ・ゼロを「SmartMat Lite」で自動発注する!
遂に、Internet of Things(IoT)とかが我が家にもやってきた!在宅勤務が ...

冷凍塩鮭を冷凍のままフライパンで焼く
近所にあるイオンでは、年間を通して「冷凍塩鮭」を販売しています。これ、「男やもめ」にはとっ ...

鉄フライパン「River Light:リバーライト」の取り扱い方法
妻が他界して、キッチンにも入ったことがない私は、生きるために自炊をする必要があった(決して ...

焼き魚をする前の下準備は「ふり塩」って常識!?
娘に伝授され、フライパンで焼き魚ができることを知りました!これで自炊の幅がぐっと広がる。何 ...

水槽用各種接着剤の目的別利用方法を理解しておく
最近、ちょっとハマっているYouTubeには、色々と素晴らしい情報が動画で説明されています ...

豚肉を柔らかくする10の方法(効果、あるのかな!?)
還暦を超えても、相変わらず肉好き。ただ、できることなら「柔らかい肉」を食べたいよね〜普段は ...

斑入り観葉植物で「木」が好き!
一時期、すっかり興味が薄れてしまった観葉植物。しかし、数年前からその興味がむらむらと再燃し ...

仏壇用のお線香はローテーションで焚くことに!
2018年9月に妻が、2019年7月に父が他界。仏壇にお線香をという日課が始まりました。朝 ...